تبادل لینک هوشمند ارسال شده در شنبه 2 مهر 1390برچسب:آموزش آشپزی, - 16:17
سلام.
من آشپزی هم خیلی خوب بلدم و غذاهای خوشمزه ای هم درست میکنم.
(البته آشپزی هر کسی به پای مامانش نمیرسه!)
امروز میخوام طرز تهیّه یک غذا رو یاد بدم که از خودم ساختم.
مواد لازم:
تخم مرغ................................................................3 تا
پیاز خرد شده.........................................................یه کوچولو
رب گوجه...............................................................1قاشق غذاخوری
فلفل....................................................................به میزان لازم
نمک....................................................................به میزان لازم
زرد چوبه...............................................................به میزان لازم
آب.......................................................................10قاشق غذاخوری
روغن...................................................................به میزان لازم
1-تخم مرغ هارو آب پز کنید.(زیاد نذارید بمونن تا عسلی شن)
2-تخم مرغ هارو با چنگال (نه با قاشق!) لهشون کنید.
3-رب گوجه و آب رو با هم مخلوط کنید.
4-روغن رو بریزید تو ماهی تابه و پیاز رو سرخ کنید.
5-وقتی پیاز کاملا سرخ شد،تخم مرغ رو بهش اضافه کنید.
6-حالا نمک،فلفل،زرد چوبه و رب گوجه رو اضافه کنید.
7-یه موقع اجاق گاز رو تنها نذاری و بری سراغ کارت که غذات رو میسوزونه!وایسا و هم بزن و اگه کار ضروری داری،یا غذا رو به یکی بسپار و خودت برو یا گاز رو خاموش کن.
8-بعد از 3 الی 6 دقیقه،غذا حاضره.
9-حالا بخور و لذّت ببر.
10-نوش جونت.
11-خیلی خوشمزه است!آره خودمم میدونم!
*آشپز کوشولو ها (هم سن و سال های من) حتما از بزرگترهاشون کمک بگیرن.
*دستت نسوزه!
*زیاد ریخت و پاش نکن!
*مواظب باش انگشت هاتو نخوری!
*پس از پختن و خوردن غذا،در نظر سنجی کنار صفحه شرکت کن.
